墨脱县人民政府

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墨脱县严把食品源头关,保障校园安全

发布时间:2022-01-07   浏览次数:   【字体:

    

春季开学前夕,为确保我县各校园师生饮食安全,严把学校采购食品原料的准入关、质量关。2月26日,我局联合县教育局、农业农村局、疾控中心对辖区内7家对学校“三包”及“营养改善”集中采购配送的食品供应商进行了专项检查

此次检查共出动执法人员9人次,执法车辆2台次,重点查看果蔬类、肉类、副食品来源是否符合要求、是否建立索证索票制度、供应商人员健康卫生状况是否符合要求、是否建立食品的进销货记录情况、标签标识、存储环境等台账建立情况

通过检查发现,供应商正在经营的肉类及肉制品均能提供检疫检测报告或食品检验合格证,未发现过期变质或存在重大安全隐患的食品。但个别供应商环境不整洁、贮存条件较差,标签标识不符合规范,鉴于以上问题,执法人员在检查时要求供应商限期整改,并在未整改完成期间暂停对学校的食品供应,同时督促做好疫情防控和食品安全工作

图为:对学校“三包”及“营养改善”集中采购配送的食品

供应商进行检查